|
Italiaanse Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Olijfolie,knoflook,250 gr hamblokjes,250 gr champions,400gr kant enklare italiaanse groente,aardappels,boter,nootmuskaat, ui,melk
Voorbereiding: Schil de aardappels en kook ze gaar maak er met melk en boter eenpure van roer er noonmuskaat door .
Bereidingswijze: Bak in de olijfolie een ui en het knoflookteentje doe er de hamblokjes en de champions bij en laat dit 3 minuten meebakken.Schep er de italiaanse groenten bij en roerbak alles nog 5 minuten.Doe het mengsel in een ovenschaal en daaroverheen de aardappelpuree. laat ongeveer 30 minuten in de oven .
|
|
|